Montadito de espinaca y huevo

Este es el caso de la receta de hoy: montadito de espinaca y huevo. Es un aperitivo que podrás preparar con ingredientes que tienes en casa y que dejará con la boca abierta a tus comensales. Simplemente tienes que elaborarlo con una base con pan de molde horneado y encima poner las espinacas salteadas y la rodaja de huevo duro. Sencillo, económico y, lo mejor de todo, delicioso.

• Tiempo Preparacion 20-40 min

• 4 comensales

• Dificultad Media

• Primer plato

Ingredientes

• 400 g de espinacas frescas

• 3 rdas de pan de molde

• 2 cdas de aceite de oliva virgen extra

• 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo

• 1 diente de ajo

• 2 huevos

• Pimienta